中原丧葬文化的特点有哪些
（一）奉行儒家孝道，事死如事生
孔子主张：“生，事之以礼；死，葬之以局清厅礼，祭之以礼”（《论语，为政》），儒教极力倡导孝道，送终之礼尤为重视。受儒教孝道思想影响，丧葬礼仪中日益形成了葬前丧仪、五服制度、居丧守孝、祭祀亡灵等繁琐的丧俗；再者受灵魂不死观念的支配，古人心目中的两个世界，即活人生存的现实社会和鬼魂活动的朋曹地府，因此，古人总是按死者生前的生活方式为其安排后事，将现实社会的一切原封不动地搬到鬼魂世界，“事死如事生”是我国包括中原传丧葬礼仪的基本原则之一。
（二）隆祭、厚葬之风盛行
居丧守孝是中原传统葬礼中的’重要内容。早在先秦时期，就已形成了“五服”制度，其目的是按血缘亲疏关系，确定居丧守孝的亲疏近远，以维护封建宗法制度。居丧期间，不正正仅禁忌重重，而且还规定了七日一祭，百日、周年再祭，以及清明、春分、中元（阴历7月15日）、冬至扫墓的隆祭久祀制度。厚葬之风一直是中原传统丧葬习俗的重要特征之一。“人土为安”、“重殓厚葬”、“铺张浪费”是其重要表现。土葬在原始社会就开始了，当时中原一带人们多用土葬安埋遗体，因而土葬成为中原各地汉民族的传统葬法；“重殓厚葬”的殡葬观念影响至深，“棺椁必重、衣衾必多、文绣必繁、丘陇必巨”以及“身体发肤，受之父母，不敢毁伤”以及排场铺张的奢侈之风，代代相因，上行下效，愈演愈烈，导致了历史上经久不衰的厚葬之风。
（三）等级森严、封建迷信盛行
早在我国奴隶社会的周朝时期，就形成了“贵贱有仪，上下有等”的丧葬制度。生前的社会地位不同，死后酌待遇也各有所异，古人通过丧礼，将现实社会的等级关系移植到鬼魂生活的冥界。在丧事中的封建迷信活动盛行，这也是河南传统丧葬习俗的又一特征，主要有：搭灵棚、做道场、看风水、择吉日、僧道念经、扬幡招魂、披麻戴孝、烧纸化钱、磕头跪拜、发丧送葬、大出殡、配阴亲、取鬼妻等。
人类经历了“弃尸”、“野葬”、“葬而坟之”的死亡文化过程。葬具是指装盛死者遗体或骨灰的器具。针对这两点本文主要对丧葬中的坟墓选择和葬具进行部分叙述。
（一）墓者没也，沉没、埋没之意。早期人类的亲情观念是以氏族为单位的，因此，墓而无坟也没关系，大伙葬于一处，很好找到。当私有制出现以后，当亲情范围缩小以后，人们需要单独埋葬、单独纪念，墓而坟之就开始了。
在阶级社会人分三六九等，坟墓自然也有等级。大的等级有：圣人坟墓称“林”，帝王坟墓称“陵”，贵族坟墓称“冢”，一般官员或富人称“墓”，平民百姓称“坟”。在同一等级之内，坟墓的大小、高低、排列、方向、装饰也有区别，后代不能超越先祖，小官不能超越大官等。
墓地有公墓、家墓、族墓、义地和乱葬坟之分。公墓一般由政府出面购地，多为穷人而设。明清两代政府为了倡导土葬禁止火葬，曾开设公墓。家墓就是一家之墓区，年代久远之后，就成为族墓了。义地是有钱人家的义举、善举，为少地、无地贫民购置的墓区。乱葬坟是最贫民化的一种墓区，地是无主的荒地，坟是最穷的人或无主的人。墓地有神道，即墓地的主道路，道路两旁有石人、石兽和松柏等。墓有墓碑，墓碑上刻有墓志铭，碑坐于墓台之上，墓台两侧有镇墓兽和松柏等。
中国人对死很看重，不仅表现在观念形态上，也表现在操作形态上，更表现实物形态上。帝王从登基那天起就关注两件事，一是长生不老、二是修墓。上有行之、下必效之，在民间活死人墓也比比皆是，规格也是尽其所能。中国人为什么那么看重坟墓呢？
一是归宿感。中国人特别重视归宿，生时认祖归宗、认亲；要寻找组织、要找终生依靠的人或单位等；死时要叶落归根，要人家墓、族墓，要合葬等。这种强烈的归宿感正是专制政治下个体意识弱化的表现。生时的危机与不稳定反映在死亡文化上就是强化死后的安定，安定则表现在墓地的种种规制上。
二是永恒的需求。渴望生命永恒、渴望富贵永恒、渴望脱离贫贱是人类自私也是最本能的愿望，但是永恒是非现实的，转化这种永恒不也是一种永恒吗？因此，生命就延伸到了死亡，富贵就延伸到了墓穴。
三是伦桐隐理的需要。中国儒家的伦理学说在活人世界里维系作用是有限度的，因此，中国的封建统治者要把这种作用再强化到死者身上，以对死亡者态度衡量对活人的态度，即“事死如事生”。
四是宗法等级的需要。宗法等级是封建统治者，维护封建秩序的一种有效手段，在死亡之人生大事上也要体现出宗法等级来。
（二）葬具有棺、椁、匣、骨灰盒、罐等。在传统丧葬礼俗中，葬具也是根据死者生前身份而有所不同的。
棺。直接盛尸的器具。有木制的、金属制的，水晶制的、玻璃制的、银制的等。木制棺材讲究很多，据说楠木、檀木棺材有保护尸体不腐烂的作用。木制棺材用料也极讲究，三寸、七寸，甚至尺外者都有，重到几十人不能移动。。
椁。棺材外面的套棺。在封建社会，棺椁之用是有严格区别的。天子七重、诸侯五重、大夫三重、士两重，平民则棺而已。棺罩。旧时出殡时罩在灵柩上的庙堂式的罩子。品级越高，棺罩越讲究。匣。多为未成年死者，殓尸之用。也为二次葬骨所用。状似棺但小。骨灰盒。盛骨灰的器具，多为木制或胶木制。骨灰盒为现代火葬之用。骨灰罐。流行于古代火葬，主要受佛教文化影响。
随葬品。随葬品就是伴随死者人葬的物品。有焚化、陪葬、死者随身等多种形式。随葬品有人、有实物、有象征性物品、有模仿性物品。随葬品有严格等级规定，它是死者生前身份、地位的标志。现代社会，随葬品仅仅成为一种象征，在农村等落后地区还比较盛行。随葬品的出现与社会意识、宗教信仰有关，“孝”意识起推波助澜作用。在奴隶社会时期，往往以人随葬，惨不忍睹，后来就以陶人随葬，算是一点进步。古代帝王多以实物随葬，盗墓之风遂起，帝王就以假墓疑之，有的帝王墓穴有十几处之多。一般民间多以象征物品随葬，一则经济实力不够，二则怕盗墓死者不安。
选择了墓地和葬具以后就是丧葬重的安葬方法，这是人们对死者遗体的处置方法，即用什么样的方式来安葬死者。远古时期，人死之后是如何处理遗体的，无可靠记载可考。根据传说及考古学、人类学研究成果发现，远古人类对死者遗体处理没有固定的习俗。人类祖先在200万年前出现在地球以后，对死者遗体的处理方法几乎同兽类相差无几。
我国最早有意识的丧葬活动是距今有1．7万年前的石器时代晚期的山顶洞人，对死者既有一定的仪式，又在死者遗骸周围撒上赤铁矿粉，并有石器等随葬品。丧葬习俗是伴随着“鬼魂”观念的出现而出现的。由于当时人们的认识水平所限，对自然界产生了种种神秘感，并根据经验和作梦的体会逐步产生了种种意识，进而影响到丧葬习俗尤其是对死者遗体的处理方式的形成和发展。自从有了灵魂观念以后至今，人类对遗体的处理方法可谓是五花八门。按葬法分类有土葬、火葬、天葬、风葬、水葬、崖葬、塔葬、曝葬、腹葬、裸葬、路葬、树葬、洞葬、海葬、野葬、挂葬、船棺葬、铜棺葬、悬棺葬、石棺葬、瓮棺葬等等；按葬式分类有仰身葬、俯身葬、侧身葬、屈身葬、直立葬、解肢葬（割体葬）、一次葬、二次葬等。上述葬法、葬式归纳起来无外乎有以下两种：一是遗体保存法，认为灵魂须以尸体为依托和归宿，故尽量保存遗体，如土葬、悬棺葬、防腐葬等；二是遗体消灭法，认为灵魂应尽快脱离身体升天，故尽快消灭遗体，使灵魂得以安息，如火葬、水葬、天葬等。
安葬的方式在进入阶级社会以后，出现了明显的阶段性，逐渐形成了以土葬为主的传统丧葬习俗。随着历史的发展、社会的进步以及多种因素的制约和影响，人们在生活中创造出来的安葬方式，有的被不断更新，赋予了新的内容，并不断的发扬光大，如火葬；也有的因繁琐、有碍环境而被淘汰，如悬棺葬、高架葬、瓮葬、水葬等。远古时期的葬法、葬式的形成和选择往往与人们生活的环境和地理因素有着密切的关系，如实行树葬、风葬、露天葬的，多为生活在森林中的民族，如我国的古契丹人，将尸体悬挂在树上，三年后焚烧尸骨；如实行水葬者，一般生活在江河岸边，如我国少数民族的藏族、独龙族对非正常死亡者，扔尸体于江河中，任其飘流；再如实行火葬者，因其居住在高寒地区，火对生活的影响特别突出，进而影响到丧葬，如我国古代西北的氐羌族盛行火葬。
我国是一个多民族的国家，由于各民族所处的地理和环境的不同，从事的生产活动的不同，以及心理素质、宗教信仰的差异等诸多原因，形成了各自不同的葬法、葬式习俗。加之由于几千年封建传统文化的影响，各民族的不平衡以及宗教信仰方面的差异，表现在安葬方法上也是各有不同。
中国的九大丧葬方式？
1。土葬。
对中国来说，土葬是最缓粗古老的，也是中国最古老的丧葬方式。在十大殡葬模式中，它也是该地区分布最广、涉及人数最多的民族，也是我国最常见的一种。
2。火葬。
在古代都信奉落叶归根，并强调遗迹的完整性。因此，火葬被认为是异端，甚至是违背孝道道德的坏习惯。然而，直到宋朝、辽朝、晋朝、元朝，它才逐渐普及。
3。海葬。
它是将灰烬撒入大海，这被认为是人类思想的一次巨大飞跃，是社会文明的标志。这样的葬礼将有利于土地的保护，有利于经济的发展，也有利于国家风俗习惯的变化。
4。风葬。
这种方法也被称为露天葬，包括悬崖上的冻结和膨胀岩粗等，一般分布在东亚国家地区、泰国和其他东南亚国家的很早时期。但在中国的东北部和西南部并不流行。这样，死者的尸体就被裸露在树木和荒野之下，还有人则把尸体放在棺材里，然后放在茅草和木板做的棺材棚子里。
5。天葬。
这是蒙古族、藏族等少数民族常用的丧葬方式。这意味着当一个人死后，他或她会把尸体带到指定的地方，让鸟类和其他动物吃掉，以为它会把死者的灵魂带到天堂。
6。塔葬。
战争是中国藏族的丧葬习俗之一，被认为是最高尚以及最高的待遇，甚至是丧葬的最高标准。因此，埋葬被称为灵魂塔。一般来说，活佛升天或圆寂后，葬礼就会以这种方式进行。
7。树葬。
在中国古代，只有东北和西南的少数民族才普遍采用这种丧葬方式。然而，在现代，树葬已经成为一种新的形式，就是把死者亲属的骨灰撒在树下。
8。悬棺葬。
人死后，木棺被挂在插入悬崖表面的木桩上，或放置在悬崖洞、悬崖裂缝中，或部分悬吊在悬崖表面。往往险峻险峻，无法攀登。其在南方少数民族地区受欢迎，悬置的越高，就代表越尊重死者。
9。洞葬。
当一个人死了，几十个人把棺材搬来搬去，把沉甸甸的棺材搬到山上的死人洞里，然后一起转身离开。谁都不能再一次回首逝者，而且谁也不粗哪镇能再走进安息之所。
从古至今，我国都有哪些奇葩的丧葬习俗？
悠悠中华五千年历史，经历了无数次改朝换代，但不同时期的丧葬习俗却是保留下来。甚至不同的地域也有不同的丧葬习俗。盘点中国奇葩丧葬习俗。
1.崖葬
我国的西南地区对崇山峻岭有着由来已困答久的崇拜，那里的人们认为，山岭是神灵的居住地，所以，他们会把死者的灵柩郑陆放置在悬崖上或者山洞里。
2.天葬
这是我国西藏地区普遍采用的丧葬方式，藏族人认为——用皮囊喂食老鹰（秃鹫）是最具逼格的布施，体现了舍身饲虎的精神。而死者的灵魂，也会随着老鹰升天。
3.风葬
鄂伦春人信奉的是比较冷门的萨满教，他们认为人死了之后灵魂不灭，所以，人们会把尸体挂在木架上，任其自然风化。
4.水葬
水葬是一种比较古老的丧葬方式，也就是把尸体或者骨灰投入江河湖海，水葬一般分为喊尺顷三种——漂尸式、投河式和撒灰式。
5.二次葬
顾名思义，就是对尸骨进行两次或两次以上的埋葬。比较常见的二次葬方法是先对死者的尸体进行普通的土葬，三五年之后，再将死者的骨骼取出，把骨头洗净晾干。然后按照头、颈、胸、腰、腿的顺序，依次放入陶罐或者棺材中。
6.火葬
顾名思义即用火焚烧尸体，将骨灰储存在盒中。火葬的历史非常的悠久，可以追溯到春秋战国时期，如今也有很多人采用火葬，大多城市都选择了火葬的方式，但是各个地方火葬的仪式各不相同。
7.塔葬
塔葬是佛教活佛和僧侣的丧葬方式，塔葬的方式有三种，一是将火化后骨灰埋葬在砖塔之内，二是将骨灰盒或者部分遗体放在“塔瓶”之内，三是将经过药物处理过的尸体或是死者生前用品放在“塔瓶”之类。
不同的葬礼有不一样的习俗，有很多葬礼的习俗与传统土葬完全不同。
中国农村的丧葬风俗
中国地域辽阔，人口众多，兄弟民族有五十六个，不但“一方一俗”，而且由于民族的不同，丧葬习俗因此各异，我的一支秃笔，无法一一呈现解答，仅限于我个人的了解，回答农村汉民族的一些 “禁忌” 和 “风俗” 。
我们中国人自古以来就将丧葬看作家庭中的一件大事。 “丧葬礼仪” 在周朝已经初具规模，经过二千多年的发展演变形成了一系列庞大而繁杂的礼仪。葬礼体现出人们对死亡的理解和所持态度，也折射出民族文化的心理特征。
位于山西省南部黄河与汾河交界处的农村（我查找地图，应该是禹门口河津一带），这里的农村葬礼在十几年前还是很讲究，并且颇有“古风”格调的。
（在墓地痛哭的亡者家属）
包括我上述提到的地方，广大农村对老人去世有以下 “禁忌：”
一，选择“风水宝地”和“择吉安葬。
用四川的风俗习惯，应该请 “阴阳先生”， 花钱不多，我为先父选择骨殖安葬的方位，均是采用“子午向”，这个可以用罗盘，也可以使用手机勘定。
阴宅风水一说，传承千年，源远流长，在一个 “虚空的法界”尤其重要。 希望认真处理，不可草率从之。
（位于某市的公墓）
二，先人故去，禁忌“热死热埋”。
应该停放12小时至72小时内妥善安葬。当然，特殊情况不在此例。
在先人故去后，如非特殊情况，建议不要马上放入“冰棺”，因为这个时候故去的先人属于“中阴身期”，某些思维意识犹在，贸然将遗体放入冰棺，容易导致先人坠入寒冰地狱及饿鬼道。
三，先人故去，宜早“入土为安”。
我的看法是，应该遵从当地的“公序良俗”即大家公认的“入土为安”，同时，可以减少一些费用和精力。
四，在移动遗体时（如从医院到太平间）均应“打伞遮阳”，个别地方还要“喊山引魂”。
先人的遗体或者骨灰等，不应该直接被阳光照见，需要后人打伞遮阳或者搭棚遮阳。
“喊山引魂”是在下葬前，后人要高喊先人的姓名、生辰，以助先人“魂兮归来。”
五，墓穴“暖坑“。
墓穴内务必暖坑，不可冷穴，不要被日光、月光、星光照见。挖好墓穴后，就要在穴内焚化纸钱，待燃尽后，方可下葬。墓穴上方应该用棚或者大伞遮住日、月、星辰。
（晋南农村孝女举行葬礼时的发饰）
六，先人下葬前，墓穴内不可以留有任何活人的脚印、手印、身影等，如果不小心留下，可以用纸钱将印记抹平，再下葬。
七，在下葬现场，孕妇、产妇、生肖犯冲者必须廻避大吉。具体说就是与逝去先人的生肖相同者。
八，给先人下葬后，所有人在返回家中时，均不要回头，免得你看见不该看见的东西。尤其是体弱者，或者具有灵异体质的后人。
九，给先人下葬回家后，务必洗手，照镜、除秽。
四川农村就是在山上折几枝柏树枝，放在归家路上，待白烟冒出时，从后面跨过去，消除坟场的气息。（但是，应该切记管理好火源，完毕后用水或者泥土掩埋，确定无火星后，方可离开。）
关于（葬礼）风俗问题，简单回答如下：
以晋南黄河与汾河交界处的农村为例
他们的丧葬礼仪大致可以分为“小殓”、“报丧”、“封棺”、守灵、降香、冲灵、出殡、安葬等环节。
在以前，整个丧葬过程庄重肃穆，隆重气派。
我们应该看到，丧礼过程中，文化的影子浸入其中，葬礼不是独立形成的，是多种文化交织而成的产物。
晋南地区是华夏文明的发源地之一，可能至今还是保留了一些丧葬礼仪文化，如，在停丧期丛让间表演了当地在“冲灵”时的“ 响板” 表演余侍。
结束语
丧葬习俗各处不同，你的家乡是什么礼仪呢？你有什么不同看法，请你老指点！
农村老人去逝后的禁忌：
不能说死了，七八十岁的说“老了”，年轻一点的要说“走了”。
子女一百天之内不能剪头发，等过了百日后才能理发。
去逝第一年大年初一不能串门拜年，否则人家会不高兴，感渗毁局觉很晦气。
第一年过年不能贴对联，第二年贴蓝对联，等三年就可以贴红对联了。
老人去逝后的风俗：
在最短的时间内先“指路”，就是用谷秸绑一个像马驹形状的“罗马子”，上面搭上一件老人穿的上衣，到大门外的路口上，由长子手拿一根高梁桔，站在高凳子上，面朝西南方向，高梁桔指向西南方向，嘴里喊：（爹或娘）你上西南，连喊三遍，其他子女随声咐合：你上西南。然后长子跳下凳子的同时，并将凳子用力蹄倒在地，所有子女跪地磕头，帮忙办丧事的人将“罗马子”烧掉，子女哭着回家，“指路”的仪式就算结束了。
第二天即二日，出嫁的女儿一路哭着回家，给婆婆磕头，名曰“谢婆婆”，也是给爹娘“哭路”，让老人去阴间的路上走得顺畅。
二日，早、中、晚送三趟“江水”，就是去村头的路口上给阎王爷烧纸泼汤，希望能让老人过关。晚上“烧马子”，就烧一个纸马，让老人骑马去西天佛爷殿或老母殿报到，名曰“发盘缠”。
第三天出殡下葬，中午，老人的女儿媳妇及侄女要到坟地“煎糕”，就是把墓穴烧热，免得老人去“新家”感到冷。出殡前，子女要在灵杦前陪老人吃最后一顿团圆饭，一生的亲缘就此了断。
下葬后第三天大清早圆坟，中午上三日坟，烧五七，烧百日，烧忌日。
现在的年轻人对这些习俗已经越来越陌生了。
在农村来说，办祭祀比城市办的要讲究的很多，在丧事的现场，不能说笑，不能穿红戴绿，特别是晚辈们更要遵守这祭祀方式。有来吊唁的，要跪拜叩头还礼，灵棚前有晚辈一直在那等候，前来吊唁的时候去叩头迎接，然后别人祭拜的时候要跪在两边叩头谢礼，现在在城市里边，南来的北往的，有很多规矩，就没有从前讲究了，丧事的规矩，也随着主持人的不同，礼节上也有变化。
其实人去世以后，不管葬礼举办的有多么丰富，其实去世的人，也不知道，只是给活人看着热闹的，我们家有多孝顺，老人去世了，我们办的有多隆重，互相攀比，搭戏台吹喇叭，其实我觉得还是应该厚养薄葬，活着的时候给他吃的好一点，穿的暖一点，那是一种享受死了的花个一百万两百万十是一点都不知道，没有必要这么铺张，浪费有这个孝心，就应该在活着的时候让他活得潇洒，活得快乐，活得有尊严，这是真正的孝顺。
我们这老人去世了，不许吃面条、粉丝，说吃这些东西与死者牵连不断，对活着的人不好，怕被死人带走。在吃饭的时候，盘子和碗不能摞起来，说碗碟摞起来就会丧事不断，没有科学根据，只是想讨个吉利而已，总之很多禁忌都是想，希望家人不要遇到这样的事，寓意着家里面的人都健 健康 康，快快乐乐，每个人都能长命百岁。
说归说，做归做，每家的丧事办都不是太相同，每一个禁忌都是考虑到对活人好一点，现在这个 社会 了，迷信的东西越来越少了，大家也都明白，不管别人家怎么办，都是对。
首先很高兴回答你的这个问题，一般农村不管是喜事，有老人去世，还是生孩子，讲究的细节特别多。像家里有老人的去世的话。
禁忌
第一，家里的老人去世的话，子女，亲戚悼念之后，不可以去串门，因为别人会忌讳。
第二，家里老人去世，子女禁穿鲜艳的衣服。
第三，三年不可以贴对联。过年了不可以起早。
习俗
第一，老人去世后女儿要回婆家讨孝，不管长辈，还是小孩，见面不说话就要磕头。
第二，老人去世，三天要圆坟。
第三，去世五七，一百天，一年，两年，三年，都要上贡品。还要每年的大年三十去坟上送饭。
“领羊”是甘肃人祭祀祖先的一种方式，是各种祭祀活动中最具有神秘色彩的一种仪式。
献祭开始时，奏乐，亡者的子女或外甥等晚辈，奉献出一只活羊(当地人认为羊乃洁净之物)，拉到灵柩前，给羊耳、鼻、尾、蹄等部位洒酒祭奠。民间有说法，此刻羊是通阴阳两界的。似乎，此时的羊被赋予了某种神性。在这种场合下，这只羊就成为亡者灵魂的附着体，它的举动就代表了亡者的意愿。
据说老人对献羊的人满意或走得安详放心，羊就会在很短的时间内浑身抖动，毛发蓬松，表示亡者已认可通过了。如果不这样，执事者把羊抓起来，在耳朵里灌些凉水，在朝羊的背上撒上冷水，一放开，那羊如果就地打一个大大的毛颤，就被叫做开毛大领，那羊就算被受祭者领受了。一般领羊的顺序是按尊卑顺序 。
“领羊”仪式庄严、肃穆、古朴，不仅能使丧事办得比较稳妥，还能流露出儿孙辈的尽孝情结，所以，“领羊”是丧事中的“重头戏”。
“领羊”一般是逝世者埋葬前一天，亲朋聚集齐全的时候进行，由逝者的孝子孝女或娘家人为逝者献羊，领羊的时候逝者的孝子及族人会围拢在灵堂前的公羊周围，用自己话说出死者的未尽之言，如果羊摆耳并抖动身体，则认为逝者已将羊“领走了”。由选定的人主持“领羊”仪式。
献祭开始时，亡者的子女或外甥等晚辈，会奉献出一只活羊(当地人认为羊乃洁净之物)，将羊拉到灵柩前，给羊的耳朵、鼻子、尾巴、羊蹄等部位洒酒祭奠，民间有说法，此刻羊是通阴阳两界的，此时的羊被赋予了一定的神性。
这时奉献出来的活羊就成为了亡者灵魂的附着体，它的一举一动便代表了亡者的意愿。
民间认为羊代表亡者灵魂，祈求者述说些让亡者安心的话，如说家庭及儿孙都好，以后不会有什么困难，不必挂牵等等。
羊如果仍不领，主持“领羊”的人会把羊抓起来，在羊的耳朵里灌些凉水，或者是朝羊的背上撒上冷水，松手时如果那只羊就地打一个大大的毛颤，就被叫做开毛大领，这样羊也就算被受祭者领受了。
此习俗在甘肃沿袭已久，此仪式被称为 “领羊”。“被领的羊”是要被客人吃掉的。过“事”是传统，吃“席”是礼节，请别人吃“席”是为了应“事”，吃别人的“席”是为了自己以后有“事”也有人来吃。许多时候一些“事”是不得不过，一些“席”是非吃不可。按老人们的话说，这是“下数”。
“领羊”习俗起源于哪个年代谁也说不准，但对“敬老尽孝”的传统古理却能起到一定的教育和警示作用，一些寓教于理和文化内涵在充分的展示着人们的富裕文明程度在不断的得以提升。
在皖北这块，不管谁家的老人死了，都不能说谁谁家谁谁死了，应该说谁谁家的老人老了；年轻一点的人，就说谁谁走了，走的真早，等等，像我们老家，人去世后算上当天，都是在第三天出殡。这段时间里，孝子不能到别人家去；不能随便借东西，要拿钱买，三毛两毛都行，意思意思就行了。
死者生前穿的衣服除留几件做纪念外，都要烧掉；生前睡的床要放到沟塘里面泡上一段时间，去除晦气，我们这里只是在烧五七纸的时候待客，也只烧五七纸，其他七则不烧。来的客人一般都是至亲，像出嫁的女儿、侄女，还有外甥等。其他人则不需要来了。来烧五七纸的人，不准在上礼金，只能带食品、饮料、纸炮等。大家中午吃过饭，下午到坟地里去，磕上几个头，就行了。烧周年纸和烧五七纸是一样的，一般人死不能说这人死了，要说这人老了。人死后八到十二个时辰不能碰，不然死者会很痛苦。据说是因为这时死者的灵魂正在脱出体外，有老牛扒皮之痛，一点点碰触都会使人受极大痛苦。十二个时辰之后装殓，棺材不能立刻下葬，要在西屋停七天，这叫头七。头七那天不能大声说话，晚上不能出屋，因为头七这天死者会最后回来一趟，怕惊扰死者。头七过后就可以下葬，要烧化香蜡纸马，有的人家儿女子孙多，要抬着供桌去坟地。
在坟地烧化纸马之后，坟头上载上一颗柳树或柏树，为的是安魂。所谓坟地，其实就在庄稼地里。一堆小土丘连成一片，这都是先人坟地。每年清明，中元，忌日，冬至都要上坟，烧完了纸要拿一张纸用土压在坟头上，不然过不了几年这坟就找不到了。一般来说，死去的第一到第三年上坟规模很大，尤其第三年。之后就每年烧点纸就可以，人死后八到十二个时辰不能碰，不然死者会很痛苦。据说是因为这时死者的灵魂正在脱出体外，有老牛扒皮之痛，一点点碰触都会使人受极大痛苦。十二个时辰之后装殓，棺材不能立刻下葬，要在西屋停七天，这叫头七。
头七那天不能大声说话，晚上不能出屋，因为头七这天死者会最后回来一趟，怕惊扰死者。头七过后就可以下葬，要烧化香蜡纸马，有的人家儿女子孙多，要抬着供桌去坟地。在坟地烧化纸马之后，坟头上载上一颗柳树或柏树，为的是安魂。所谓坟地，其实就在庄稼地里。一堆小土丘连成一片，这都是先人坟地。每年清明，中元，忌日，冬至都要上坟，烧完了纸要拿一张纸用土压在坟头上，不然过不了几年这
在农村，老人去世后，禁忌家人穿红戴绿，要守孝三年后方可，春节三年之内不能贴春联，老人去世第一年，家人不许外出拜年。还有婚事过三年后才可举行，我们这里是这样的，也许别地方更复杂些。
依次类推，共有七个七七祭日。回魂夜的时间，是头七当天的子时至亥时。
一，头七回魂夜，是逝者故去后，第一次返阳看望自己的六亲眷属，七七祭日内正是逝者中阴期，亡人阳间意识还没有彻底断除，土话一点解释，就是七七祭日内的逝者还不知道自己已经死去，还称不上所谓的鬼。所以，这头七回魂夜的第一个注意事项，就是逝者的家属在这天，一定要缅怀先人，万不可为了家庭琐事，口舌纷争矛盾，让逝者伤心遗憾，留恋红尘，不肯离去。
二，头七当天的子时，会有牛头马面，大小二鬼，四位阴差鬼兵，护送逝者的魂魄，返还阳间家中。头七当天子时从窗户、烟囱等地入宅；当天亥时，由房门走出。家中后人，头七当天可以再家中摆放贡品，贡品当中要禁忌牛肉、马肉和狗肉，荤素搭配，越丰盛越好，以此来犒劳答谢四位鬼差，不让其难为打压逝者。同时，贡品中也可以摆放先人生前喜好的食物，受用上路。
三，同时在头七的当天子时，还要在孝房家门口摆放一碗清水和一碗五谷粮，摆放清水的意思是让先人洗去尘埃，消免灾难，安心上路；摆放五谷粮的意思是，避免煞气，防治犯呼，辟邪驱霉。这一碗清水和一碗五谷粮，在次日清晨，清水直接洒在门口即可，五谷粮于当天扔于长流水处即可。头七当晚亥时撤下的贡品，连同烧纸银票等各路拜金，与十字路口焚化即可，禁食。
四，在萨满仙门中，先人头七这天是不允许去坟地祭祀的，原因是各家家庙祖先神这天会正式将逝者的阴宅磁场记录在案，莅临巡查，同时，也是呼气煞神抓找替身之时，所以，头七这天冒然去坟地祭祀，一则会让家庙神及逝者，贪恋红尘，死等祭祀，压运活人，二则容易冲撞呼气煞神，造成犯呼。头七这天，如果在家中不方便摆供的后人，也应该在当晚烧纸祭祀，祭祀先人。
五，在头七回魂夜这天，家中若有月子人及四眼人，均应回避，以免冲撞逝者及各路阴兵。对于那些突然意外辞世的逝者，多会在头七这天，给自己的亲人报梦说事，家人眷属若是梦到，或是在家中看到，万不要惊恐，静心定神询问逝者，帮其妥善办理好未完之事，让其放心西去，光明大道，瑶池之路。过了头七之后，先人就要登上望乡台，开始黄泉路之路，一去永不归。
问题可能是想问在操办老人丧事时有哪些禁忌和风俗。
俗话说， 一里不同风，十里不同俗。 我国地域广大、民族众多，各地的丧葬风俗也就有了各自的不同和特色。
一株吊兰才疏学浅，出门较少，故而对外地了解不多，仅对本地的丧葬文化略知一二。现一一道来，如有不同高见，恳请多加指点。在此先行谢过！
先来说说丧期！ 丧期通俗地说也就是治丧的时间。老人去世后一般情况下都是停尸三天的，假如有至亲在外地不能及时赶回的话，为了能够让他见到老人最后一面，也有多搁几天的。丧期是这样算的：去世当天算一天，然后，第二天，在第三天出殡。在这三天里面事情很多。头一天家里面要逐一通知各位亲友来烧纸；置办办丧事的东西；请乡间流动办酒席的大厨；等等。第二天上午一般没有什么大事，搭搭灵棚；大厨来到了；如果请了戏班子，戏班子也会来到了；老人的女儿、侄女、外甥、内侄等众多亲友得信也早已来到了。为了出殡当天不太忙乱，多数人家会在第二天下午将逝者火化。火化回来，天也快黑了，执事的大总就会安排泼汤。
第三天上午出殡，或坟地或公墓。安葬回来，主家要宴请前来烧纸、吊唁的宾客，席间，孝子要对众人磕头表示感谢，称为“孝子谢客”！丧事算告一段落。
第四天是烧五七纸的日子。按说，烧五七纸应该在五七期间才行，但因为大家都忙，也有些是在外地务工，要急着回去。从这一点考虑，无论是谁家办事，也都顺应形势，把日期给改了。近几年似乎已经约定俗成了，大家都这么做了。
再来说说有啥禁忌！ 毕竟是白事，是有着很多禁忌的。 禁忌也叫忌讳， 就是在办理丧事期间所不能做的事。略举一二。用于办理丧事的东西，哪怕是二指长的绳子，也不能借，只能买，不论是谁家的，只要不是主家自己家的。给个三毛两毛钱的，不能白用。治丧期间，孝子孝妇不能够串门，要一直守在灵前，需要办的事有执事的安排人办。等等。
这个和每个地方的风俗有很大的关系吧，而且差别应该很大。随着时代的变化，有些风俗就慢慢变淡甚至改变了。
我就简单说说我当地吧：
1.就拿春节贴对联来说，当老人去世后第一年会贴白色的对联，第二年回帖黄色的对联，第三年回帖绿色的对联，三年之后就变成正常的红色。
2.农村好多是土葬，如果两个夫妻老人一方先去世那么他（她）是不能入祖坟的，只有另一方去世时才可以抛出来合葬入祖坟。
3.老人去世后，生前一些铺盖、衣物会被烧掉。
4.后人为了纪念老人会选择：头七、百天、周年、清明……这些日子上坟烧纸钱摆贡品。
5.在老人下葬的当天，主人会准备一只铁水桶，水桶下面撒上草木灰，水桶上面会放上剁面刀。每个埋葬老人回来时都会翻动一下剁面刀（正反）。当所有人都回来后会打开铁桶看看草木灰上面有什么痕迹，据说能知晓自己老人羽化成什么。
还有很多讲究就不说了，可能有人会说这些都是迷信，但我们中国人讲究孝道，这就是我们的信仰。它寄托了我们对祖先深深的哀思之情。
我国各地的丧葬习俗
1、做七仪式：人们认为，人死后七天才知道自己已经死了，所以要举行做七，每逢七天一祭，七七四十九天才结束。这主要是受佛教和道教的影响。
2、吊唁仪式：一般吊唁者都携带赠送死者的衣被，并在上面用别针挂上用毛笔书写的某某致字样的纸条。
3、入殓仪式：入殓有大殓和小殓之分。小殓是指为死者穿衣服，大殓是指收尸人棺，汉族民间俗称为归大屋。
4、丧服困早仪式：在丧礼中，晚辈给长辈穿孝主要是为了表示孝意和哀悼。这本来是出自周礼，是儒家的礼制，后来，又被人们引申成为亡人免罪。
5、哭丧仪式：哭丧是中国丧葬礼俗的一大特色。哭丧仪式贯穿在丧仪的始终，大的汪宽雀场面多达数次。而出殡时的哭丧仪式是最受重视的，巧戚所以有些地方有请人帮哭的习俗。
中国十大葬法？
1、土葬 。
土葬在我国来说，它的产生可以说是历史最早的，流传最为古老的、覆盖的地域最广泛的、涉及民族最多的、也是我们最为普遍的一种丧葬方式。
2、火葬。
产生时间约距今七、八千年的新石器时代，流行于我国的西北地区。但是在汉族，火葬被我们认为异端，火葬焚尸被认为是有悖孝道伦理的恶俗。宋辽金元时期推崇。
3、海葬。
将骨灰撒入大海的一种葬法。继墓葬以后的又一次重大改革，是人类思想的一大飞跃，是社会文明的一大标志。这种方式利于节约土地、发展经济，利于移风易俗，利于社会主义精神文明建设。
4、风葬 。
又称“露天葬”。是一种风化的丧葬方式。它包括树葬、崖葬、洞葬等。在东亚各国，泰国等东南亚各国的很早时期，都有这种习俗存在。国内的话，中国东北和西南部流行过。一般将死者遗体裸露于树木或旷野之中，或置于岩石下、山崖间、洞窟或树洞内；有的将尸体放入棺柩，再搁置在用茅草和木板制成的停棺棚或小茅屋中。
5、天葬。
蒙古、藏族等少数民族的一种传统丧葬方式，人死后把尸体拿到指定的地点让鹰（或者其他的鸟类、兽类等）吞食，认为可以带到天堂。从其起源、轿坦形式、内容以及仪式的实施，都要受到自然地理环境和生业方式以及外来文化等因素的影响。
6、塔葬。
塔葬是中国藏族的葬仪风俗之一，是藏族中最为高贵、最高待遇与最高规格的一种葬式，其又称灵塔葬。当高僧/活佛圆寂后，把遗体内脏经口或肛门取出，再以香料处理，然后根据地位供奉于金、银、铜、木或泥制的灵塔内。佛教活佛和僧侣处理遗体的一种方法，只有极少数大活佛死后才能实行这种葬礼。
7、树葬。
古代树葬在中国东北和西南的少数民族地区颇为常见。而现代树葬是殡葬的一种新形式，就是人蔽桐们以认养绿地的办法，植一些树木，将亲人的骨灰撒在树下。现代树葬最大的特点就在于，它的地面是没有任何殡葬设施的，而是以纪念树或自然石为标记。
8、悬棺葬。
我国古代流行于南方地区的一种将棺；名称：崖葬、岩葬、仙人葬、箱子岩、挂岩子；起源时间：商代后期（福建武夷山“船悬棺”距今34；分布区域：南方山区（西南云、贵、川及长江以南的省），最为神秘的一种丧葬方式。
9、洞葬。
夜幕降临后，几十个后生抬起棺木，全村人打着火把将亡灵送出村寨。按照古规，他们不许走有人过的路，也不准许用砍刀开路，必须走一条陌生的路。几十个人抬着棺木前拉后推，将沉重的棺木送进半山上的亡灵洞中，然后一齐转身离开，任何人都不能闭并桐回头再看一眼亡灵，而且从此任何人也不再走进这个亡灵安息地，流行于南方地区的一种丧葬方式。
10、二次葬。
在采取埋葬、火葬、风葬等等方式后，对尸体作二次或以上的处理。我国南方地区台湾、福建、广东和广西的汉族和壮藏，自古以来比较流行二次葬。人死后即棺殓土埋葬。待三五年后尸体腐烂后再择吉日，发开棺，检取骨殖，将骨头擦洗干净、晾干。再按照次序分头、颈、胸腰、下肢装入特制的陶瓮。
